餐厨垃圾一体机的分类特点:

１、小规格餐厨垃圾处理设备

规格相对较小的餐厨垃圾处理设备是指一些专门用于处理餐厨垃圾的机器，主要依靠一些附加的生物发酵材料进行垃圾分解。这种类型的餐厨垃圾处理设备在规格和进度上相对较小。

２、大型餐厨垃圾处理设备

大型餐厨垃圾处理设备主要是指一些可以进行大批量垃圾处理的餐厨垃圾处理设备，更注重工作效率和速度。这种餐厨垃圾处理设备可以用于餐厨／以果蔬有机垃圾为原料，将筛选破碎后的果蔬、餐厨垃圾倒入设备中，通过微生物高温好氧等综合处理技术快速分解。处理后的产品为粉状有机肥，实现减量化、无害化、资源化利用。

为什么餐饮业要安装餐厨垃圾一体机？

餐厨垃圾的危害：

1、大量残油排放会造成水污染，如果通过食物链进入人体，就会危及人体健康。

2.由于餐厨垃圾成本复杂，优质污水容易凝结在管道内壁，形成粘性油脂，未经处理排放会堵塞城市排水管网。

3.餐厨垃圾产生的废水未经处理直接排放，将严重危害地下水资源。

中国人口众多，餐桌上每年都有惊人的浪费。剩菜、水果渣、菜叶、菜根等厨房垃圾堆积大量。不及时清理会导致很多问题。本发明针对厨房垃圾问题，通过高温好氧微生物等综合处理技术，快速分解厨房垃圾，实现厨房垃圾回收、无害、减少三元处理方案，使厨房垃圾当地处理，成为生物基肥，实现资源回收。

餐厨垃圾处理设备可同时粉碎、脱水、油水分离，可从源头快速减少餐厨垃圾50%-70%，油回收率5%-10%，废水达到三级排放标准。获得中国环保产品认证，广泛应用于各类酒店、餐厅、食堂、休闲俱乐部等。

随着餐饮业的快速发展，垃圾处理可能需要在各个方面进行。餐厨垃圾处理设备作为必不可少的处理设备，在环境保护中占有不可替代的地位。餐厨垃圾生化降解设备是一种生物发酵设备。餐厨垃圾含有大量淀粉、蛋白质等有机物，营养丰富，有害成分少，有机成分生物降解率高达95%，回收价值大。

使用餐厨垃圾一体机的好处：

1、能有效保障食品安全和人民健康。餐厨垃圾的无害化处理可以有效减少泔水喂猪、生产“排水沟油”的发生，防止有害物质从源头进入市场，为保障食品安全奠定基础。

2、餐厨垃圾一体机的投入使用，不仅能有效节约土地资源，消除环境二次污染，保护市政设施及周边水体，还能杜绝餐厨垃圾随意倾倒和私人收购的混乱。

3、有利于提高环卫基础设施水平，完善城市功能。餐厨垃圾作为生活垃圾的一部分，其集中处理设施的空白直接影响着城市形象。建设现代餐厨垃圾收运处理工程，对提高生活环境水平、城市功能和城市面貌具有重要意义。

4、有利于促进循环经济发展，促进资源节约型、环境友好型社会建设。厨余垃圾也是错误地方的资源。其有机质含量高，主要成分为甘油三酯。甘油三酯具有很强的生物降解性，是一种可回收利用的再生资源，是许多化工原料的基材。厨余垃圾收集中厌氧发酵处理还可以减少甲烷等温室气体的排放，促进节能减排，既能实现社会效益、经济效益和环境效益，又能带来明显的生态效益。